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I Monovitigni bianchi

38,00

Cassa da 6 bottiglie di vino bianco (2 bottiglie di Manzoni Bianco IGT TreVenezie, 2 bottiglie di Chardonnay IGT TreVenezie e 2 bottiglie di Sauvignon IGT Veneto)

Categoria:

Descrizione

Manzoni Bianco IGT Trevenezie

Vitigno nato dalla ricerca del Prof. Luigi Manzoni negli anni ’30, che nasce dall’incrocio tra Pinot bianco e Riesling renano. Il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il profumo delicatamente aromatico e tropicale e il sapore asciutto e vellutato con una prevalente nota minerale ne esaltano la tipicità. Gradazione alcolica: 13% vol.
Abbinamenti: antipasti a base di verdure, risotti con erbe spontanee, ideale con asparagi, crostacei, carni bianche e formaggi erborinati.

 

Sauvignon IGT Veneto

Vitigno che trova il suo habitat ideale nei terreni di origine alluvionale. Dall’uva si ottiene un vino con forte personalità e tipicità, ricco di aromi varietali, delicato, attraente ed elegante. Un vino sapido e vellutato dalla persistente tipicità aromatica. Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Abbinamenti: antipasti leggeri, piatti a base di pesce e crostacei, formaggi freschi, minestre e risotti.

 

Chardonnay IGT Trevenezie

Vitigno internazionale dotato di una grande varietà di componenti aromatiche che si esprime al meglio sui terreni ghiaiosi. Si ottiene un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, un piacevole bouquet floreale e fruttato, intenso ed elegantemente armonico al palato. Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Abbinamenti: aperitivi, antipasti, piatti a base di verdure e pesce, minestre.